Page 3 - Baselland Woche Reinach - KW 50 - 2025

DIENSTAG, 9. DEZEMBER 2025 SEITE 3

FORTSETZUNG

Maxie Zimmermann: Die mit Momenten und ehrlicher Gast-
dem Qualitätssiegel Wellness freundschaft statt nach reiner
Perfektion. Wenn wir offen und
Stars ausgezeichneten Well- transparent kommunizieren und Mit spitzer Feder …
nesshäuser erfüllen strenge An-
forderungen und werden durch ihnen das Gefühl geben, gut auf-
geschulte Prüfer vor Ort bewer- gehoben zu sein, entsteht Ver-
tet. Geprüft werden im Well- trauen – und genau das bringt sie
ness-Bereich unter anderem dazu, gerne wiederzukommen. Weihnachten –
die Wellness-Ausstattung, die
Durchführung der Wellness- Nachhaltigkeit und Ressourcen- das Fest für
Anwendungen, die Qualifika- schonung haben in Ihrem Be-
tion des Personals und der Ser- trieb einen hohen Stellenwert. das innere Kind
vice-Gedanke der Einrichtung. Wie zeigt sich das im Alltag der
Ebenso wichtig sind Authentizi- Hotellerie?
tät, Wellness-Kompetenz, ganz- Walter Zimmermann: Nachhal-
heitliche Angebote, der Aspekt tigkeit spielt bei uns eine grosse Weihnachtszeit ist Kinderzeit. zu sehen und wie das Wohnzim-
der Regionalität und Nachhal- Rolle – nicht nur als Konzept, Oder anders formuliert: Weih- mer im warmen Kerzenschein
tigkeit. Bilder: zVg sondern ganz praktisch im All- nachten ist das Fest der Liebe für leuchtete.
Gastgeber mit Leidenschaft: Walter tag. Wir achten darauf, Ressour- das innere Kind. Mir geht es je-
Wie nutzen Sie in Ihrem Haus und Maxie Zimmermann. legen gros- cen bewusst zu nutzen, etwa denfalls so. Ich habe keine Kin- Kürzlich ging ich auf meinem
zwischen den verschiedenen Be- sen Wert darauf, dass sich sowohl ihre durch regionale Lieferanten, der – aber ein sehr verspieltes Arbeitsweg in Bern wieder am
reichen Synergien? Gäste als auch ihre Mitarbeitenden saisonale Produkte und kurze inneres Kind. Die kleine Corinne Spielwarengeschäft vorbei. Im
Maxie Zimmermann: In der Lu- wohlfühlen. Transportwege in der Küche. freut sich jedes Jahr auf Weih- Schaufenster hingen verschie-
dinmühle greifen alle Bereiche Auch beim Energieverbrauch, nachten und all das Wunder- dene Adventskalender – einer
eng ineinander – Küche, Service, Gäste können direkt vom Haus bei der Mülltrennung und beim bare, das damit verbunden ist, schöner als der andere mit nos-
Rezeption, Wellness und House- aus wandern oder Rad fahren Einsatz umweltfreundlicher und das es zu entdecken gibt. talgischen Motiven mit ganz
keeping arbeiten Hand in Hand. und dabei die Ruhe und fri- Reinigungsmittel legen wir Wert Der richtige Weihnachtszauber, viel Glitzer und Glimmer. Ein
Eine offene Kommunikation und sche Luft geniessen. Wer es lie- auf Effizienz und Umweltver- stellt sich erst ein, wenn ich Weih- Blickfang für mein inneres Kind.
gegenseitige Unterstützung sind ber entspannt mag, findet Erho- träglichkeit. Ausserdem sensibi- nachten mit dem inneren Kind Ich blieb stehen und überlegte
dabei besonders wichtig. So wis- lung im Wellnessbereich oder lisieren wir unsere Mitarbeiten- oder mit meinen kleinen Nef- mir, welchen Adventskalender
sen alle, was im Haus passiert, auf der Terrasse mit Blick ins den dafür, im täglichen Ablauf fen erlebe – zauberhafte Weih- würde ich kaufen. Und wie als
und können auf die Wünsche Grüne. Auch Ausflüge, zum Bei- achtsam mit Wasser, Strom und nachtsgeschichten lese oder Kind konnte ich mich nicht ent-
der Gäste optimal eingehen. spiel nach Freiburg, in den Kai- Materialien umzugehen. So tra- erzähle, eintauche in das Licht- scheiden. Und wie damals als
Wenn jeder Bereich seine Stär- serstuhl oder zum Europapark, gen wir gemeinsam dazu bei, meer, warmen Punsch trinke und Kind bleibe ich jeden Tag, wenn
ken einbringt und wir uns gut bieten viel Abwechslung. So dass unsere Gäste nicht nur Er- vieles mehr. Rituale und Traditio- ich vorbeispaziere vor dem
abstimmen, entsteht ein harmo- kann jeder Gast den Schwarz- holung erleben, sondern auch nen gehören für mich und mein Schaufenster stehen und be-
nisches Ganzes – und genau das wald auf seine ganz eigene Art ein gutes Gefühl haben, nach- inneres Kind zu Weihnachten staune mit grossen Augen die
spüren auch unsere Gäste. erleben – aktiv oder einfach haltig zu geniessen. – auch jetzt, wo ich mehr oder glimmrige Adventswelt. Da-
zum Abschalten. weniger alleine bin, die Eltern bei schiessen mir tausend Kind-
Auch kulinarisch dürfen sich Was sind Ihre persönlichen gestorben sind und meine Ge- heitserinnerungen durch den
Gäste auf besondere Highlights Was zeichnet die Unterneh- Wünsche und Ziele für Ihr Haus schwister mit ihren Familien das Kopf und zaubern mir ein Lä-
freuen: Die Ludinmühle bietet menskultur der Ludinmühle aus im Jahr 2026? Fest zelebrieren. cheln auf die Lippen. Ebenso,
ein abwechslungsreiches Ge- – und worauf legen Sie dabei Maxie Zimmermann: Für das als ich bei Manor im Schau-
nuss- und Aktivprogramm. Wel- besonderen Wert? Jahr 2026 wünschen wir uns, Ich und mein inneres Kind lieben fenster die grossen Teddybä-
che Idee steckt dahinter – und Maxie Zimmermann: Die Unter- dass wir unseren Gästen weiter- es, die Wohnung weihnachtlich ren entdeckte. Sie erinnerten
was genau erwartet die Besu- nehmenskultur der Ludinmühle hin dieses besondere Gefühl von zu schmücken, die Tage bis Hei- mich an den grossen, braunen
cher? ist geprägt von Herzlichkeit, Herzlichkeit und Wohlbefinden ligabend zu zählen und jeden Bären im Coop in Langenthal
Walter Zimmermann: Hinter Teamgeist und einem hohen schenken können – und dass Tag im Seelentagebuch eine vor 40 Jahren. Mein Schulweg
dem Genuss- und Aktiv- Qualitätsbewusstsein. wir als Team mit Freude und Adventsseite zu gestalten. Wir führte daran vorbei und ich be-
programm der Ludin- Als familiengeführ- Zusammenhalt arbeiten. Uns ist lieben es, Geschenke für meine suchte den Bären jeden Tag bis
mühle steckt die tes Haus legen wir es wichtig, dass wir unsere Qua- kleinen Neffen und Geschwis- er nicht mehr da war. Ich war
Idee, den Gäs- grossen Wert da- lität stetig weiterentwickeln, ter einzupacken, Kerzen anzu- extrem enttäuscht – eine kleine
ten ein rundum rauf, dass sich ohne dabei unsere familiäre At- zünden und mit dem Aroma- Welt brach zusammen. Umso
stimmiges Er- sowohl unsere mosphäre zu verlieren. Ausser- diffuser die ganze Wohnung in grösser war die Freude, als ich
lebnis zu bie- Gäste als auch dem möchten wir das Thema einen winterlichen Kiefern- und ihn bei der Bescherung unter
ten – mit Ge- unsere Mitarbei- Nachhaltigkeit und Regionali- Tannenwald einzuhüllen. Auch dem Tannenbaum bei uns zu
nuss, Bewegung terinnen und tät noch stärker in den Mittel- der Weihnachtsgottesdienst ist Haus entdeckte. Ich nannte ihn
und Wohlbefin- Mitarbeiter wohl- punkt rücken. Unser Ziel ist es, ein wichtiger Höhepunkt. Doch Sonja. Leider ist er im Lauf der
den in Balance. fühlen. Ein res- dass die Ludinmühle auch in das grösste Geschenk sind die Jahre irgendwie abhandenge-
Kulinarisch erwar- pektvoller, offener Zukunft ein Ort bleibt, an dem glänzenden Augen der Kinder kommen und ich entdeckte ihn
tet sie eine Küche, Umgang mitein- sich Gäste wie zuhause fühlen zu Weihnachten – sie geben beim Räumen des Elternhauses
die regionale Pro- Ankommen, loslassen, aufat- ander und eine und gerne wiederkommen. dem ganzen Weihnachtsfest ei- nicht mehr – ich traure ihm im-
dukte kreativ und men – in der Wellnessoase in ausgeprägte Ser- nen ganz eigenen Sinn. Weih- mer noch nach.
hochwertig ver- der Ludimühle finden Körper viceorientierung Welche Pläne und Projekte ha- nachten mit meinen Neffen ist
arbeitet, immer und Seele ihre Balance. stehen dabei im ben Sie für die kommende Zeit? einfach zauberhaft! Weihnachten aus der Perspek-
frisch und saiso- Mittelpunkt. Walter Zimmermann: In der tive der Kinder – solche Kind-
nal. Dazu kommen passende kommenden Zeit möchten wir Wenn man Weihnachten mit heitserinnerung sind für mich
Angebote wie Weinabende, Kü- Alles ist im Wandel – auch die die Ludinmühle weiterentwi- Kindern oder eben dem inne- der grösste Zauber von Weih-
chenfeste oder besondere kuli- Hotellerie und Gastronomie. ckeln und unseren Gästen noch ren Kind feiert – denn in unse- nachten und füllen mein Herz
narische Events. So können die Welche aktuellen Bedürfnisse mehr Wohlfühlmomente bieten. ren Herzen und in unserer Seele immer wieder aufs Neue mit
Gäste den Schwarzwald nicht und Erwartungen haben die Dafür sind sowohl kleinere als sind wir an Weihnachten doch ganz viele Liebe, Achtsamkeit,
nur erleben, sondern auch Gäste heute? auch grössere Highlights geplant alle irgendwie Kinder –, ist man Nostalgie, Dankbarkeit und
schmecken – mit allen Sinnen Maxie Zimmermann: Die Er- – von liebevollen Modernisierun- selbst ganz verzaubert und fühlt Demut. Sie geben mir zugleich
geniessen und dabei gleichzeitig wartungen der Gäste haben sich gen und neuen kulinarischen sich in die eigene Kindheit zu- ganz viel Hoffnung. Erinnerun-
etwas für Körper und Seele tun. stark verändert. Heute wün- Ideen bis hin zu möglichen Er- rückversetzt. Man erinnert sich gen sind unvergänglich, nie-
schen sie sich vor allem persön- weiterungen. Wir haben viele daran, wie viel Mühe man sich mand kann sie uns nehmen und
Die Ludinmühle liegt im Herzen liche und individuelle Erlebnisse Ideen im Kopf, aber wichtig ist mit den Wunschzetteln gege- sie zeigen uns, wie die strahlen-
des Schwarzwalds – im idylli- – sie möchten spüren, dass man uns, dass jede Veränderung zu ben hat – es könnte ja sein, dass den Augen der Kinder, um was
schen Freiämter Brettental. Wel- sich wirklich um sie kümmert. unserem Haus passt und unsere der Weihnachtsmann noch ein es bei dem Fest eigentlich geht
che Möglichkeiten stehen Ihren Auch Komfort und einfache Ab- Werte widerspiegelt: fami- Extrageschenk rausrückt, wenn – Nächstenliebe, Begeisterung,
Gästen dort zur Verfügung, um läufe, gern unterstützt durch liäre Herzlichkeit, Qualität und man den Wunschzettel beson- Neugierde und Ehrlichkeit.
die Region aktiv oder entspannt moderne Technik, sind wichtiger Nachhaltigkeit. So bleibt die Lu- ders schön verziert hat. Erinne-
zu erleben? geworden. Viele achten zudem dinmühle ein Ort, an dem sich rungen kommen hoch, wie quä-
Walter Zimmermann: Die Lage auf Gesundheit, Nachhaltigkeit Tradition und moderne Gast- lend langsam die Stunden am
der Ludinmühle im Bretten- und regionale Qualität, was für freundschaft harmonisch ver- Heiligen Abend verrannen, wie Herzlichst,
tal ist wirklich ideal – mitten uns als familiengeführtes Haus binden. man aus dem Fenster schaute, Ihre Corinne Remund
im Schwarzwald, umgeben von besonders gut passt. Ausserdem um den Weihnachtsmann noch Verlagsredaktorin
wunderschöner Natur. Unsere suchen Gäste heute nach echten Interview: Corinne Remund